LA CANELA Y SUS PROPIEDADES.

La canela es una especia aromática derivada de la corteza de varias especies de árboles del género Cinnamomum. Es sobre todo  un alimento muy antioxidante que reduce el daño que los radicales libres causan a las células. El estrés oxidativo que generan los radicales libres, está relacionado con el desarrollo de casi todas las enfermedades crónicas, incluyendo la diabetes tipo 2.

La canela es eficaz en personas con diabetes, porque como en estas personas su páncreas no produce suficente insulina o las células no responden adecuadamente a su acción, lo que provoca es que los niveles de azúcar en sangre se eleven.

La canela reduce el azúcar porque imita los efectos de la insulina y facilita el transporte de glucosa a las células.

Pudes encontrar la canela en el apartado CONTROL DE AZÚCAR Y DIABETES.

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